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Le Balaise 1014
Cueilli en 2010, mis en bouteille en 2014. Un long processus pour un vin d'une grande minéralité et d'une grande droiture qui soutiennent une belle palette aromatique. C'est le petit vin des Vergé mais il a tout d'un grand.
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Fiche technique
| Vigneron | Gilles & Catherine Vergé |
| Région | Bourgogne |
| Cuvée | 100% Chardonnay |
| Rendement/Taux | 4 ha, 20 hl/ha |
| SO2 | 0 mg/l |
| Certification | Fait partie des vins S.A.I.N.S. |
| AOC | Vin de France |
| Couleur | Blanc |
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Cueilli en 2010, mis en bouteille en 2014. Un long processus pour un vin d'une grande minéralité et d'une grande droiture qui soutiennent une belle palette aromatique. C'est le petit vin des Vergé mais il a tout d'un grand.
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