Les Bonnes Blanches, c'est le nom d'une parcelle qui tire son son nom des galets ronds et blancs qui tapissent son sol argileux. D'où un vin très tendu, minéral, complexe. Un vrai vin de gastronomie.
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Vigneron | René Mosse |
Région | Loire |
Cuvée | 100% Chenin |
Rendement/Taux | 1,5 ha |
SO2 | 35 mg/l |
Certification | Agriculture Biologique Qualité France |
AOC | Vin de France |
Couleur | Blanc |
Les Bonnes Blanches, c'est le nom d'une parcelle qui tire son son nom des galets ronds et blancs qui tapissent son sol argileux. D'où un vin très tendu, minéral, complexe. Un vrai vin de gastronomie.
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