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Clos du Paternel Rouge 2014
Ce qui est bien dans les vins de Jean-Luc, c'est leur expressivité et leur droiture. Ce vin-ci va droit au but, alliant fruit et puissance, c'est bon et ça donne envie d'une côte de buf braisée...
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Fiche technique
| Vigneron | Jean-Luc Fabrié |
| Région | Minervois |
| Cuvée | 50% Grenache, 30% Syrah, 20% Mourvèdre |
| Rendement/Taux | 19 hl/ha |
| SO2 | Moins de 20 mg/l |
| Certification | Ecocert |
| AOC | AOC Minervois |
| Couleur | Rouge |
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