Claudie & Bertrand Cortellini(Domaine Rouge Garance)
Claudie et Bertrand Cortellini travaillaient pour la coopérative locale, lorsque leur voisin leur a proposé de faire du vin ensemble. Difficile de résister au charme de Jean-Louis Trintignant… Pas question pour autant d’en faire des vins « marketing » : sols travaillés sans herbicides et avec des matières organiques, vendanges manuelles et le moins possible de sulfites à la mise pour d’excellents vins de soif. Les Litlle Garance sont des vins de Pays des Côteaux du Pont de Gard qui en surprendront plus d’un.
Blanc de Garance 2014
- Marsanne 25%, Grenache blanc 25%, Viognier 25%, Roussanne 25%
- Rhône
- 1,4 ha, 40 hl/ha
- Moins de 40 mg/l
- AOC Côtes du Rhône
Une cuvée plus travaillée du Domaine Rouge Garance, beaucoup plus typée Rhône, avec en bouche une série de fruits exotiques qui nous font nous remémorer la langueur estivale.
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Rosée de Garance 2014
- 50% Syrah 50% Cinsault
- Rhône
- 1,10 ha, 45 hl/ha
- Moins de 30 mg/l
- AOC Côtes du Rhône
Le rosé supérieur du Domaine : cet assemblage donne une relative complexité, avec des notes de fruits rouges, une pointe de poivre et d'épices. Et surtout une bouche expressive, qui vous réconcilié avec le rosé et avec ce et ceux qui vous entourent.
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