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Melon à Queue Rouge 2014

Un cépage original, cousin du Chardonnay, délaissé depuis les années 70 en raison de son faible rendement et de la petite taille de ses raisins. Rares sont ceux qui le cultivent encore, dont le Domaine de la Pinte qui nous sort ici un jus complexe, vif, généreux et bien fruité.

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Datasheet

Vigneron Bruno Ciofi
Région Jura
Cuvée 100% Melon à Queue Rouge
Rendement/Taux 6 ha, 30 hl/ha
SO2 30 mg/l
Certification AB et Demeter
AOC Arbois Pupillin
Couleur Blanc

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Un cépage original, cousin du Chardonnay, délaissé depuis les années 70 en raison de son faible rendement et de la petite taille de ses raisins. Rares sont ceux qui le cultivent encore, dont le Domaine de la Pinte qui nous sort ici un jus complexe, vif, généreux et bien fruité.

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Melon à Queue Rouge 2014

Melon à Queue Rouge 2014

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