Bars
Où boire ?
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36 Baronomie
« Baronomie ? » « Un bar où l’on mange bien ! ». Tel est donc le concept de ce bar à vins qui sert aussi des assiettes saines, des planches de charcu ou de fromage et quelques plats méditerranéens. Entre un bar et un resto donc, une chouette petite adresse sympa, pas trop chère et conviviale (dans un quartier, Montgomery, qui en manque cruellement), avec même quelques vins naturels...
Avenue de Woluwé-Saint-Lambert 36, 1200 Bruxelles,
Tél : 02 734 72 58 -
Au Marché Noir
Le Marché Noir, c’est un concept novateur et tout simple : des plats bios de qualité et bon marché à emporter. Le succès est au rendez-vous. Avec la possibilité de s’installer en terrasse ou à l’intérieur pour déguster une quille nature, voire de l’emporter.
Avenue Adolphe Demeur 36, 1060 Saint-Gilles -
Bar 76
Le Bar 76, c’est un des bars branchés du Châtelain. Avec les désormais célèbres market sessions du mercredi, qui voient un nombreux public se déchaîner face au talent du DJ du jour.
76 rue du Mail, 1050 Bruxelles,
Tél : 02 537 08 00 -
Bois Tranquille
Bois Tranquille, c’est la nouvelle cave à vins (et à bois, mais ça c’est une autre histoire que Philippe le patron aux manettes se fera un plaisir de vous expliquer) et épicerie fine ouverte du côté de l’avenue Louise. Avec des vins qui, sans être tous naturels, reprennent la philosophie de Mathieu Deiss : « L’important, c’est que ce soit bon dans le verre ».
Rue de la Concorde 63, 1050 Bruxelles,
Tél : 02 513 64 24 -
Le Fabiola
Le Fabiola, c’est l’endroit du côté de Flagey où prendre l’apero. Une déco un brin foutraque, un lieu chaleureux et tamisé, des tapas espagnoles ou locales, fraîches et goûteuses, et un assortiment de quilles nature en font un endroit où l’on se bouscule (tout en restant assis).
52 Rue Lesbroussart, 1050 Bruxelles,
Tél : 0475 35 15 76 -
Moeder Lambic
Moeder Lambic, c’est une institution à Bruxelles : probablement le plus grand choix de bières imaginable. Et pas n’importe lesquelles, des bières et des gueuzes vraiment de qualité. Et ce dans un lieu tout nouveau tout beau, qui propose désormais quelques vins natures pour ceux qui sont vraiment allergiques au houblon.
Rue de Savoie 68, 1060 Bruxelles,
Tél : 02 544 16 99 -
Noir Wine Bar
Noir, c’est ce le bar à vins nature de la place Fernand Cocq. Un personnel qui s’y connaît, une chouette déco, une bonne ambiance, des top quilles, ce lieu va s’imposer c’est sûr... Nous, on adore le Noir pour sortir le soir...
Chaussée d’Ixelles 181, 1050 Bruxelles,
Tél : 02 503 09 30 -
SAKA-20 Barawine
Saka 20, c’est l’institution glougloutesque de la région de Charleroi. Un patron truculent, connu également pour ses livres belgo-belges et son activisme culinaire. Un lieu aussi, cave à vins et bar à vins. Une ambiance évidemment. C’est pour ça qu’on aime le vin.
66 rue de la Chapelle, 6030 Marchienne-au-Pont,
Tél : 0475 25 91 59 -
Wine Bar Sablon
Le Wine Bar Sablon est à cheval entre un bar et un resto. Un resto car il faut réserver pour s’y attabler. Un bar car la carte comporte plutôt un florilège d’entrées. Avec fatalement une jolie sélection de vins…
198 rue Haute, 1000 Bruxelles,
Tél : 0496 82 01 05