Magasins
Où boire ?
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20/Vins
20/Vins, c’est un caviste comme on les aime. Une petite boutique tenue par de vrais passionnés, un choix qui se veut éclectique, plein de découvertes, des conseils et de plus en plus de vins propres et naturels.
478 rue Vanderkindere, 1180 Bruxelles,
Tél : 02 346 63 27 -
Au Marché Noir
Le Marché Noir, c’est un concept novateur et tout simple : des plats bios de qualité et bon marché à emporter ou à se faire livrer. Le succès est au rendez-vous. Avec la possibilité de s’installer en terrasse ou à l’intérieur pour déguster une quille nature, voire de l’emporter.
Avenue Adolphe Demeur 36, 1060 Saint-Gilles,
E-mail : bonjour@aumarchenoir-be -
Au Rayon Bio
Le Rayon Bio, c’est le marché bio du Nord-Ouest de Bruxelles : tout y est certifié, légumes, fruits, produits laitiers, pains, produits d’entretien, et... vins naturels. Le Rayon Bio, c’est, dans les anciennes Brasseries Taymans, un espace où toute une série d’activités socio-culturelles se déroulent : expos, ateliers, concerts. Le rayon Bio, c’est donc avant tout un espace à vivre, à manger, à boire, à fêter...
Rue Gustave Van Huynegem 32, 1090 Bruxelles,
Tél : 02 425 01 71 -
Bio Attitude
Bio Attitude, à Ohain, c’est l’épicerie fine bio où vous trouverez quantité de produits alimentaires ou non sélectionnés en personne par Monica pour leur qualité et leur prix. Et avec un rayon « vins naturels » bien fourni…
35 rue du Try Bara, 1380 Ohain,
Tél : 02 653 60 02 -
Bio Company
Une belle épicerie qui a pour objectif de rendre le bio accessible à tous. On y retrouve donc une belle sélection de produits bio et de vins naturels avec à l’esprit le respect du goût et celui du porte-monnaie.
31 Avenue Cicéron, 1140 Bruxelles -
Bio Corner’s Enghien
Un magasin qui va bientôt changer de nom pour s’appeler Sequoia. Et d’entrée de jeu une chose marquante : la taille du rayon vin. Un œil exercé ne s’y trompe pas : une grande prédominance de vins naturels. Un regard plus approfondi et vous découvrez qu’il n’y a là que de grandes et rares cuvées ! Vaut donc le détour.
Pavé de Soignies 87b, 7850 Enghien,
Tél : 02 396 22 96 -
Bio dis-moi
A l’ombre de la centrale de Tihange s’est récemment implanté Bio Dis-Moi, qui se veut plus qu’un simple magasin bio, car on y retrouve de l’aromathérapie, de la cosmétique et depuis avril une boucherie. La démarche de ses fondateurs est d’aller plus loin encore que le bio, en pensant circuits courts et éthique. La démarche dans les vins est de proposer aussi des vins qui vont plus loin que le bio...
3 rue de l’Arbre Sainte Barbe, 4500 Huy,
Tél : 085 23 31 03 -
BiOK
BiOK, c’est un des réseaux de magasins bio qui se développe dans le Brabant Wallon. De grands espaces, un sentiment de sérénité lié au bois et à la luminosité, un grand choix de produits soigneusement sélectionnés et désormais quelques bouteilles simples et naturelles pour ceux qui veulent rester cohérents dans la démarche de goût et de respect.
Chaussée de Wavre 366, 1390 Grez-Doiceau,
Tél : 010 24 80 89 -
Bois Tranquille
Bois Tranquille, c’est la nouvelle cave à vins (et à bois, mais ça c’est une autre histoire que Philippe le patron aux manettes se fera un plaisir de vous expliquer) et épicerie fine ouverte du côté de l’avenue Louise. Avec des vins qui, sans être tous naturels, reprennent la philosophie de Mathieu Deiss : « L’important, c’est que ce soit bon dans le verre ».
Rue de la Concorde 63, 1050 Bruxelles,
Tél : 02 513 64 24 -
Boucherie Devos
La boucherie Devos, c’est une institution à Moorsele. Tenue par Frank Devos, un inconditionnel des vins naturels, elle propose un très large éventail de vins purs, une sélection remarquable qui va de pair avec la qualité des viandes proposées.
2/4 Salinusstraat, 8560 Moorsele,
Tél : 056 41 18 48 -
Carrefour Market Bascule
Non, les vins naturels ne font pas encore leur entrée chez Carrefour, on se demande bien d’ailleurs comment les vignerons feraient avec leurs rendements de 15 à 40 hl/ha... Le Carrefour de la Bascule, un franchisé, est déjà connu de longue date pour sa poissonnerie, de l’ultra-frais de qualité. Gageons qu’à l’initiative du responsable vin, un passionné, celui-ce sera désormais aussi connu pour sa large et belle sélection de vins naturels.
719 chaussée de Waterloo, 1180 Bruxelles,
Tél : 02 343 55 75 -
Divin Terroir
Dinant, connue pour sa citadelle, Adolphe Sax, ses couques et désormais pour son épicerie fine bar à vins. Créé il y a quelques mois par un œnologue britannique ayant roulé sa bosse dans le nature, et travaillant étroitement avec les meilleurs producteurs de la région, l’adresse a de quoi plaire sur papier. Et dans le gosier également.
Rue Adolphe Sax 15, 5500 Dinant,
Tél : 0474 36 50 97 -
Efarmz
Efarmz, c’est le service de livraison de paniers bio sur la Belgique. Qui vous permet, en plus de légumes et de fruits frais, de commander vos viandes, pâtes, produits d’épicerie et bien entendu une sélection de vins naturels.
http://www.efarmz.be -
Energie
Benoît Calozet est un pionnier du bio. Il ne pourrait même plus dire pourquoi, il y a 25 ans, il s’est converti, tant cela lui semble désormais une évidence. Et son épicerie a fière allure, avec une sélection de produits de première fraicheur, des compléments alimentaires et désormais des vins naturels…
Chaussée de Theux 39, 4802 Heusy (Verviers),
Tél : 087 23 01 48 -
La galerie des vins
Belle maison solidement installée sur Ath. Une enseigne connue par tous les amateurs de vins conventionnels pour son très grand choix de flacons et de raretés. Une boutique qui s’ouvre petit à petit à une fine sélection de vins naturels.
Rue Ernest Cambier 23, 7800 Ath,
Tél : 068 28 27 01 -
La Ruche qui dit Oui (Auderghem)
Le principe de la Ruche qui dit Oui, c’est de permettre à des consommateurs urbains d’aller à la rencontre des agriculteurs et des producteurs. Aussi peut-on commander en ligne et venir chercher les produits commandés, chaque samedi matin, en présence du producteur.
19 avenue des Volontaires, 1160 Bruxelles -
Louis Delhaize
Louis Delhaize, c’est le réseau de magasins de proximité implanté dans toute la Belgique. Des magasins conviviaux, pour toutes les courses de tous les jours, parfois même ouverts les dimanches et jours fériés : bien utile quand on a besoin d’un bouteille de vin naturel...
http://www.louisdelhaize.com -
Mmmmh !
Mmmh !, sous l’égide du médiatique Carlo de Pascale, est le temple du cours de cuisine. Doublée d’une petite épicerie fine et d’un comptoir à vins qui, ô surprise, ne propose que des vins naturels. Car la passion de la cuisine et celle du vin naturel vont souvent de pair…
92 chaussée de Charleroi, 1060 Bruxelles,
Tél : 02 534 23 40 -
SAKA-20 Barawine
Saka 20, c’est l’institution glougloutesque de la région de Charleroi. Un patron truculent, connu également pour ses livres belgo-belges et son activisme culinaire. Un lieu aussi, cave à vins et bar à vins. Une ambiance évidemment. C’est pour ça qu’on aime le vin.
66 rue de la Chapelle, 6030 Marchienne-au-Pont,
Tél : 0475 25 91 59 -
Sequoia
Sequoia, c’est plusieurs magasins bio à Bruxelles et dans le Brabant Wallon. Une foule de produits issus de l’agriculture biologique et labellisés, des fruits et légumes cultivés chez nous, et désormais une sélection de vins naturels.
http://www.sequoiashop.com