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France Crispeels(Vignoble Réveille)

France Crispeels est une vigneronne belge établie dans le Languedoc-Roussillon. France Crispeels est surtout une femme passionnée et de caractère, à la tête, à la cave et à la vigne du Vignoble Réveille. Une femme qui sait ce qu’elle veut, et qui a l’énergie pour y parvenir. Une technicité très fine (pas de pesticides, pas de levures exogènes, pas d’intrants, le minimum minimorum de sulfites à la mise en bouteilles) pour une vision très précise de ce qu’elle veut goûter : des vins purs, éclatants, frais, méditerranéens, reflétant parfaitement le terroir.

France Crispeels France Crispeels France Crispeels
Diable 2007

Diable 2007

  • Roussillon
  • Grenache 75%, Carignan 25%
  • 8,6 ha, 25 hl/ha
  • 20 mg/l
  • Vin de pays des côtes catalanes

« Un p'tit vin facile », mais aussi un vin construit, dense, qui présente un équilibre de fraicheur et de souplesse, et, au milieu des arômes de fruits noirs et de garrigue, une touche iodée.

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Elan 2014

Elan 2014

  • Roussillon
  • 40% Carignan, 40% Syrah, 20% Grenache
  • 8,6 ha, 25 hl/ha
  • 0 mg/l
  • AB
  • Côtes du Roussillon

Le nouveau nom de la cuvée Peau Rouge, pour un vin toujours aussi intense, mais avec beaucoup de souplesse, des tanins joliment fondus et un fruit éclatant.

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Peau Rouge 2013

Peau Rouge 2013

  • Roussillon
  • 80% Syrah, 20% Carignan
  • 8,6 ha, 25 hl/ha
  • 15 mg/l
  • AOP côtes du Roussillon

Voilà un rouge du Roussillon caillouteux, ciselé, sans bois qui râpe, sans lourdeur en arrière-bouche Encore un millésime réussi par France Crispeels

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