Jean-Luc Fabrié

Bib 5l rosé 2015

Minervois
100% Grenache
19 hl/ha
Moins de 40 mg/l
Ecocert
AOC Minervois

Du rosé dans un cubi ? Même si ça fait très Lidl, quand c'est du bon raisin et que c'est vinifié proprement, on aime tout de suite !

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Bib 5l rosé Le Fou

Minervois
100% Grenache
19 hl/ha
Ecocert
AOC Minervois

Un rosé de soif et gourmand à la fois, de quoi vous réconcilier en une fois et avec le rosé et avec le vin en cubi

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Bib 5l rouge 2013

Minervois
60% Carignan, 40% Grenache
19 hl/ha
Ecocert
AOC Minervois

Une robe rouge grenat, un nez fruité qui se révèle en bouche rond, souple et gourmand, une finale longue et intense : on fait vite de ce Minervois son vin de tous les jours

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Bib 5l rouge 2015

Minervois
60% Carignan, 40% Grenache
19 hl/ha
Moins de 40 mg/l
Ecocert
AOC Minervois

Du Fabrié pur jus, un vin puissant et fruité, qui se boit avec une facilité déconcertante, d'où la nécessité des 5 litres...

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Clos du Paternel 2014

Minervois
50% Grenache, 30% Syrah, 20% Mourvèdre
19 hl/ha
Moins de 20 mg/l
Ecocert
AOC Minervois

Ce qui est bien dans les vins de Jean-Luc, c'est leur expressivité et leur droiture. Ce vin-ci va droit au but, alliant fruit et puissance, c'est bon et ça donne envie d'une côte de buf braisée...

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